找回密碼 或 安全提問
 註冊
|註冊|登錄

伊莉討論區

搜索
請尊重及感激所有版主付出和奉獻感激所有對伊莉作出奉獻的人搞笑、娛樂、精彩的影片讓你看
julia蘿莉催眠刀劍神域波多野結gemg
牧場らい姫屋 (阿台灣3d七零corp

休閒聊天興趣交流學術文化旅遊交流飲食交流家庭事務PC GAMETV GAME
熱門線上其他線上感情感性寵物交流家族門派動漫交流貼圖分享BL/GL
音樂世界影視娛樂女性頻道潮流資訊BT下載區GB下載區下載分享短片
電腦資訊數碼產品手機交流交易廣場網站事務長篇小說體育運動時事經濟
上班一族博彩娛樂

[繁]戰隊大失格03-

HAN HAN 水果攤的少女

[繁]月光下的異世界之

【高清繁中】✡ 霹靂

【超清繁中】✡ 霹靂

[繁中]霹靂天機貳 仙
美味食譜食店及飲食討論健康飲食廚藝烹飪世界美食討論零食討論品茶茶藝咖啡
紅酒白酒及其他酒類
查看: 1634|回復: 4
打印上一主題下一主題

[討論]怎麼煮曼特寧?[複製鏈接]

San0603 該用戶已被刪除
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2009-7-2 01:22 AM|只看該作者|倒序瀏覽
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
請問各位大大.有沒有好方法.煮出好喝的曼特寧.
分享分享0收藏收藏0支持支持0
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
53
積分
213 點
潛水值
2947 米
頭香
發表於 2009-7-2 08:27 AM|只看該作者
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。
其實這樣的問題給的條件太少了...
不知道您的曼特寧烘焙程度?? 你覺得喝起來少了什麼??
你希望喝起來應該試什麼味道?

這樣才能給你比較好的建議..
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

使用道具檢舉

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
2355
積分
2914 點
潛水值
38555 米
3
發表於 2009-7-3 10:45 AM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
一般來說,用虹吸壺煮咖啡是最好的方式
(若先不考慮Espresso和冰滴)
只要是煮的方法對,火侯和攪拌控制好,
不管是哪一種豆子都好喝。
只要是煮的方法夠專業,
甚至偏苦的咖啡都可以煮到不苦。
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。

使用道具檢舉

katyu 該用戶已被刪除
4
發表於 2009-7-13 04:00 AM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
例如我是用虹吸式的煮曼特寧.
1.研磨你喝咖啡杯量的豆子.(以及預熱咖啡杯)
2.濾布與上座之結合處整平不可有高低.
3.下座水上升時,攪拌棒沿著上座側緣往內攪拌.
4.下座水全往上座沸騰時計時,1分半(中間間隔只攪拌2次)
而且攪拌棒不可碰到濾布,而攪拌方向只可順同一方向.
5.時間到時,準備濕布對下座擦拭.(以利上座的咖啡快速落下)
6.上座的咖啡流下下座後,將上座取下.
...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

使用道具檢舉

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
2305
積分
2812 點
潛水值
31180 米
5
發表於 2009-7-13 03:54 PM|只看該作者
我覺得只要會煮咖啡的人深培豆煮出來的咖啡都差不多
咖啡豆的鮮度最重要




如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。

使用道具檢舉

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

Powered by Discuz!

© Comsenz Inc.

重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿上傳和撰寫 侵犯版權(未經授權)、粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。
回頂部