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[轉載][家常料理]金沙豆腐[複製鏈接]

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發表於 2016-2-29 04:47 PM|只看該作者
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雞蛋豆腐加鴨蛋
真是營養滿滿!
可以加點鴨仔菜
這樣就更健康了.
多謝分享!

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發表於 2016-2-29 06:36 PM|只看該作者

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發表於 2016-2-29 06:50 PM|只看該作者
為了吃出蛋黃的鹹香,這道料理沒有加入其他調味料喔。料理過程必須使用大量的油,對於食物份量不多的外宿族而言有點奢侈,所以我都會用半煎炸的方式替代油炸。而為了健康也可將油濾掉後,再放在餐巾紙上吸附多餘的油份,避免造成身體的負擔喔。

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cruyrn 該用戶已被刪除
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發表於 2016-2-29 08:59 PM|只看該作者
感謝大大的分享
豆腐真的好好吃喔!
百吃不膩,這一道菜將鹹蛋入菜
讓我想到之後都快忍不住要去市場買回來煮了
謝謝分享

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發表於 2016-3-1 09:33 AM|只看該作者
可以考慮用流沙包的餡料當作淋汁,有不同的風味哦




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發表於 2016-3-1 11:24 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
非常好吃的一道菜,但是用炸的難免油就比較多,用煎的豆腐又很容易碎,實在有點頭痛,但這的確是老少咸宜的一道菜~~
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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cplily 該用戶已被刪除
22
發表於 2016-3-1 11:59 AM|只看該作者
我試了這個,但豆腐很難炸得好,每次也不能炸到金黃色...

大家有什麼建議嗎?
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2016-3-1 06:54 PM|只看該作者
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以前快炒店嘗點這道來吃 以後可以自己做做看了

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8879vt 該用戶已被刪除
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發表於 2016-3-1 11:05 PM|只看該作者
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很好學又很好吃
感謝分享
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發表於 2016-3-1 11:58 PM|只看該作者
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鹹蛋黃稍微炒過真的好香,令人想大吃特別




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kakei1028 該用戶已被刪除
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發表於 2016-3-3 08:57 PM|只看該作者

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發表於 2016-3-4 09:42 AM|只看該作者
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這道金沙豆腐超讚的
到餐館用餐也必點
感謝分享唷
可以自己來動手做看看唷
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發表於 2016-3-4 11:18 AM|只看該作者
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7228627 發表於 2014-4-27 11:19 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

**** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ****

鹹蛋黃用爆香過味道相當的濃郁有油香味 使這道菜整體鹹香度十足

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jojobobolulu 該用戶已被刪除
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發表於 2016-3-4 11:42 AM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
出去吃飯時都會點這道耶~~原來可以這樣做哦~感謝分享
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發表於 2016-4-12 07:21 PM|只看該作者
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趕緊來試做看看
感謝大大的分享唷
做辣的下酒不錯喔




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