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[討論]如何選購手搖式磨豆機[複製鏈接]

tkg350 該用戶已被刪除
31
發表於 2012-6-1 01:13 AM|只看該作者
哇~ 學到很多 真是感謝大家的分享
看來該淘汰我那部 砍豆機 了~
我也覺得 現喝現磨才是王道
再新鮮的粉放在密封容器 過幾天還是會走味
原豆 比較可以包鮮

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發表於 2012-6-1 10:48 AM|只看該作者
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本帖最後由 nldwejjbfmu 於 2012-6-1 10:51 AM 編輯

最近買了一個迷你磨豆器,體積很小,試合戶外個人使用




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發表於 2012-6-3 01:24 AM|只看該作者
nldwejjbfmu 發表於 2012-6-1 10:48 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

最近買了一個迷你磨豆器,體積很小,試合戶外個人使用

我也是這一款,但是磨出來的豆子容易有細粉
不過確實是非常方便攜帶...
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發表於 2012-6-3 09:16 AM|只看該作者
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本來一直以為陶瓷的會容易破,但是用了幾次,感覺還不錯,至於會有細粉,不知道是不是粗細調整的關係
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發表於 2012-6-4 02:35 PM|只看該作者
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coffee HILL H-5
我也是用這外型的磨豆機,用了5年以上囉

"每天"磨三人份
現代人活動量越來越少,趁機活動活動,這小活兒是能有多累....

建議入門可以用這款,便宜好用,熟練了想升級,也比較知道該換哪一種.





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hhlong 該用戶已被刪除
36
發表於 2012-6-21 09:06 PM|只看該作者
coffee HILL H-5
真的好好用喔!!
又便宜喔

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raymond6688 該用戶已被刪除
37
發表於 2012-6-24 12:06 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
HARIO就是!
價錢也不貴。電動的我想飛馬牌的也可以。
電動售價一千以下的不用考慮,電動錐式最少要上三千。

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發表於 2012-6-24 02:42 PM|只看該作者
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HARIO不錯,容易清埋而且一磨就是一大杯份(小型的),相當方便,但那個石磨很容易打碎,所以現在換金屬磨,很難清理但不容易壞而且因為先有葉片切碎才再送到磨豆位,速度比較快,不像HARIO磨個老半天。
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發表於 2012-6-24 02:43 PM|只看該作者
齒紋磨電動的話不便宜,除非大量地磨又或者泡expresso不然用不著,有點浪費。

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發表於 2012-6-24 07:34 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
首先選購手搖磨豆機最好不要選購磨粉後下粉的地方設計成抽屜形式的
看起來雖然可愛, 但不實用, 因為粉會掉落在抽屜間隙, 清理較麻煩, 同時抽屜的容量較小
每磨一部份豆子就得倒出磨好的粉, 除非使用者自己覺得無所謂, 否則不建議


圓桶型的磨豆機就沒有上述的缺點, 可以儲存大量咖啡粉, 清理方面較為方便
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發表於 2012-8-22 11:57 AM|只看該作者
marsliu0517 發表於 2012-6-24 07:34 PM
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首先選購手搖磨豆機最好不要選購磨粉後下粉的地方設計成抽屜形式的
看起來雖然可愛, 但不實用, 因為粉會掉 ...

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發表於 2012-8-27 04:29 AM|只看該作者
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本帖最後由 marsliu0517 於 2012-8-27 04:30 AM 編輯
simonban 發表於 2012-8-22 11:57 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

大大想請問一下~
因為我有一個HARIO CM-502C
用了半年多,每天大約磨60g的豆子
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發表於 2012-8-27 04:44 PM|只看該作者
各式機器皆OK但咖啡豆研磨刻度的粗細也是製作咖啡的關鍵,因為每一種咖啡的沖煮法都有其適當的沖煮時間,而所需時間的長短就受咖啡研磨度的粗細影響。如果研磨出的咖啡粉顆粒太粗,則水與咖啡顆粒接觸面小,會使咖啡萃取不夠而失其精華;若顆粒太細,則水與咖啡接觸面大,會使咖啡萃取過度而帶有苦澀及焦味。
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發表於 2012-10-27 03:03 AM|只看該作者
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我也是使用郵筒型磨豆!!
磨豆前會在下方裝上塑膠袋磨完直接整個拿起來整個不用清理!!
進豆槽整個都可以拆清潔也不難!!
很適合小量飲用者!!

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wolf7617878 該用戶已被刪除
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發表於 2012-10-27 01:15 PM|只看該作者
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