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樓主: annie19851212

[原創] [家常料理]自製滷肉飯[複製鏈接]

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發表於 2017-9-21 09:13 AM|顯示全部樓層
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如果前面有用冰糖炒成琥珀色 我想色澤上會更漂亮!

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發表於 2017-9-28 08:52 AM|顯示全部樓層
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感謝分享
我做 的 往往有點咸
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發表於 2017-9-30 03:26 PM|顯示全部樓層
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看起來很好吃的樣子,來去試試看!
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darius0802 該用戶已被刪除
發表於 2017-9-30 07:13 PM|顯示全部樓層
一直都沒想到原來要先放肉把油逼出來
今晚就來試試看
謝謝分享
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p-jane 該用戶已被刪除
發表於 2017-10-2 10:42 PM|顯示全部樓層

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發表於 2017-10-14 01:40 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
酷喔,本身的我也很喜歡魯肉飯,只是這個自己做應該還是要花比較多心思跟時間吧
因為前製的步驟,還要先滷味。後續就簡單多了

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發表於 2017-10-14 09:43 PM|顯示全部樓層
白飯澆上滷肉滷汁真的很香不用配菜也吃得津津有味阿
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康世美 該用戶已被刪除
發表於 2017-10-15 09:02 AM|顯示全部樓層
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滷肉飯,一道很道地的台灣美食,白飯配滷肉非常美味,試著做做看,感謝大大分享
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發表於 2017-10-17 11:52 PM|顯示全部樓層

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發表於 2017-10-19 10:16 AM|顯示全部樓層
第一次聽到可以加芝麻醬增加風味,以前聽過加一點花生醬可以讓醬汁更香。下次可以來試看看。感謝分享。






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發表於 2017-10-26 12:54 AM|顯示全部樓層
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沒想到能加芝麻醬

滷肉拌飯拌麵都好吃

謝謝分享

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發表於 2017-10-26 02:12 PM|顯示全部樓層
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感覺自己做的話
肥肉不會這麼油膩又健康

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jacky51614 該用戶已被刪除
發表於 2018-1-21 12:43 PM|顯示全部樓層
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
我覺得這種做法簡單又美味感謝樓主的提供不過我個人比較貪吃所以我會在加上一些些豬皮增加醬汁的黏稠

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發表於 2018-1-21 09:09 PM|顯示全部樓層
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照片中滷肉少了油, 卻增加了健康! 還有秘密武器是芝麻醬, 更香了!...
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發表於 2018-2-4 12:55 PM|顯示全部樓層
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芝麻醬,真的不是一般人會想到的呢,下次來試試看,感謝分享呢 !




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