找回密碼 或 安全提問
 註冊
|註冊|登錄

伊莉討論區

搜索
請尊重及感激所有版主付出和奉獻尊貴會員無限觀看附件圖片搞笑、娛樂、精彩的影片讓你看
火影忍者cosplay名偵探柯vr自慰adobe
超偵探事北投溫泉刀剑yt.saverメメ50fc2mmt 019

休閒聊天興趣交流學術文化旅遊交流飲食交流家庭事務PC GAMETV GAME
熱門線上其他線上感情感性寵物交流家族門派動漫交流貼圖分享BL/GL
音樂世界影視娛樂女性頻道潮流資訊BT下載區GB下載區下載分享短片
電腦資訊數碼產品手機交流交易廣場網站事務長篇小說體育運動時事經濟
上班一族博彩娛樂

台北市中正高中學生

[繁]因為不是真正的夥

[繁/無修正]夢想成為

[繁]月光下的異世界之

[繁/無修正]夢想成為

中國老頭在香港淺水灣
吹水聊天室網友交友區靈異鬼故事生活百科及冷知識IQ題猜迷語趣味笑話區性教育專區布袋戲討論
知識問與答當兵生活趣談海外生活活動中心投票中心
查看: 4511|回復: 71

敢不敢處理活跳跳的食材? 關閉[複製鏈接]

  版 主

英梨々:あたし、あんたの一番になってやる

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

帖子
21540
積分
185783 點
潛水值
253200 米
發表於 2016-12-3 01:51 PM|顯示全部樓層


(處理食材示意圖)

各位如果有下廚的,不知道有沒有處理過活跳跳的食材?

像是活的蝦子、魚甚至是雞鴨等等,如果要處理通常都得先制伏他然後把該食材弄死再下鍋料理。

而因為這樣處理會變成自己直接在殺生,有些人不大敢看血,而有些人心裡對直接殺生感到抗拒,

所以不是每個人都敢這樣做。

像我在超市裡就有看過有客人從水族箱裡面點某某魚或其他海產,

然後超市的人就會到一邊去現殺(畫面好刺激...)。

以我個人而言,原則上海鮮類,像是魚蝦、螃蟹那種我倒是敢啦(除非叫我殺河豚,我沒證照會被抓吧www),

一方面本身不大見血,另一方面也比較好處理,有的簡單的甚至不用用到槌子那種武器,

直接丟下鍋就可以了(雖然有點殘忍,但我們常常在吃魚吃肉都要經過殺生的動作)。

至於雞和鴨或其他家禽類我就沒法了,畢竟我本身又不是專職的人員,

且也沒有適合的地方可以放血,雖然那個畫面我是敢看,但是並不懂得如何處理,

說起來以前台灣的菜市場好像都可以在裡面現挑現殺,現在基於一些因素好像都不怎看到了。

各位對於這方面的想法為何?是否敢直接處理還活著、活跳跳的食材?
...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員
單選投票, 共有 123 人參與投票
31.71% (39)
52.03% (64)
16.26% (20)
您所在的用戶組沒有投票權限
附件: 你需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊

點評

p0932096 回覆達50帖  發表於 2016-12-16 02:43 AM
Kanaru 小時候我看到好心疼.......現在已經練就無感神經了..... (獵奇類都看這麼多了.....沒啥好怕了= =......)  發表於 2016-12-9 06:07 AM
forestdan 人渣沒有人權,人渣沒有生命  發表於 2016-12-4 09:14 AM

使用道具檢舉

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

帖子
2057
積分
25920 點
潛水值
24310 米
發表於 2016-12-3 03:21 PM|顯示全部樓層
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。
祕書子處理甲魚時候的畫面真是讓人震撼!我一定辦不到XD

只要食材料理畫面沒被我看到就好,肉類食物還是要攝取不然營養不均衡,對身體也不好!

點評

guavalai 人家是專業廚師,所以應該很敢的,雖然說專業但也被退學了OAO  發表於 2016-12-16 12:04 AM
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。

使用道具檢舉

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

帖子
8777
積分
65530 點
潛水值
110390 米
發表於 2016-12-3 05:24 PM|顯示全部樓層
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。
魚蝦類的還敢~其他的就完全不敢~
可能學生時有解剖過青蛙的關係吧~
不過現在要自己處理活體食物除非是廚師~
不然應該不太可能吧~
而且現在要宰殺雞豬等不是還要政府檢驗許可~
雖然政府都只是拿錢不辦事~

點評

guavalai 以前我也解剖過青蛙,想起青蛙被關在只有乙醚的燒杯一陣子後居然還可以跳出來w  發表於 2016-12-16 12:05 AM
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。

使用道具檢舉

vivianacc333 該用戶已被刪除
發表於 2016-12-3 06:25 PM|顯示全部樓層
連魚蝦都不敢處理活的,
蛤蠣看到會爬的,也都請朋友處理。
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。

使用道具檢舉

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
819
積分
3290 點
潛水值
36460 米
發表於 2016-12-3 06:49 PM|顯示全部樓層
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。
沒機會處理,就...沒有廚房,不可能在只有五坪大套房殺雞殺鴨吧,更別說吃的只有一條人我,是真的不需要搞到雞沒殺成,手指就先落地吧!
不管是菜市場或超市,可以很輕易的買到已經處理好的食材,切跟剁都處理好,實在是不需要自己動手殺。
而且,為了衛生著想,真的也不好在人多的地方處理,環境汙染總要考量到吧...




點評

guavalai 在五坪大的套房...雞和鴨比較不好逃走(炸  發表於 2016-12-4 06:57 AM
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

使用道具檢舉

  博 士 (Goal)

化石,老化石;在火海中夢著無數年前的森林...討伐異端

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

帖子
15292
積分
46786 點
潛水值
129010 米
發表於 2016-12-3 07:42 PM|顯示全部樓層
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
原則上避免
理由很簡單
個人有點傾向說不想殺生...
其實目前飲食大多都偏向素食了
當然還是有吃肉
只是吃的比較少
十年前就還可以處理這方面吧?
像是記得有烤肉釣蝦現場處理活跳蝦過
該說是年紀大了,會比較在意這方面嗎...

點評

forestdan 人渣沒有人權,人渣沒有生命  發表於 2016-12-4 09:15 AM
guavalai 可是某化石不是每天都拿著火把火烤4*6,烤得還很開心?甚至還開班授課給O倫耶www  發表於 2016-12-4 06:55 AM

吾等以火焰革新這個世界
Vi suti hontindo ĥluzi Gi sovi daĉi de histo. Aero la ne no!
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。

使用道具檢舉

帖子
18
積分
0 點
潛水值
1960 米
發表於 2016-12-3 08:15 PM|顯示全部樓層
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
當然是對自己有害的就不會處理~~
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
2747
積分
236 點
潛水值
37500 米
發表於 2016-12-3 08:23 PM|顯示全部樓層
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。
當然不敢殺瞜別說殺生了光要抓那些活的食材就很費工了
再說我本身也很怕看到血光看那些都覺得恐怖
何況在要斬的同時那些雞之類叫聲又覺得她悶也是有生命不忍下手但不殺又不行
這樣斬殺感覺自己殺生總是不忍
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
493
積分
193 點
潛水值
18190 米
發表於 2016-12-3 09:24 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
說真的 除了蛤蠣以外 我還真的不敢下手
畢竟你要看一個有生命的東西死於你手上還真的是有點...
雖然蛤蠣也有生命... 看來要改吃草了

使用道具檢舉

  版 主

朔月霏(❍ᴥ❍ʋ)

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

帖子
1020
積分
36704 點
潛水值
42430 米
發表於 2016-12-3 09:51 PM|顯示全部樓層
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
我幾乎沒做過菜XD

不過倒是看過奶奶好幾次親手宰殺雞鴨魚

宰雞鴨的時候還會順便放血,之後加米製成米血...

要我做到我奶奶這樣應該是不可能的(怕

不過像是上面提到的魚蝦類或許還行吧~

順帶一提
我曾有過一個難忘的童年回憶
小時候家裡養過一隻小白兔
某日回家時發現兔子不見了
而桌上多出一盤肉......
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員





點評

AmberF 是啊,我奶奶住鄉下所以常常自己處理一些食材。說到老鼠,小時候還有一次是我發現家裡有小老鼠,跟奶奶說之後她直接拿棍子揉死…  發表於 2016-12-4 09:31 AM
guavalai 聽說...兔肉好像還挺好吃的 ; 話說你奶奶那個太猛了,鄉下才能這樣玩吧,跟我奶奶以前追殺老鼠的畫面有得比了(等等...兩者好像關聯性不大耶www   發表於 2016-12-4 06:58 AM
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

使用道具檢舉

帖子
257
積分
-1 點
潛水值
2350 米
發表於 2016-12-3 10:33 PM|顯示全部樓層
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。
不太敢啊
畢竟是有生命的
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。

使用道具檢舉

帖子
85
積分
-13 點
潛水值
11389 米
發表於 2016-12-3 10:37 PM|顯示全部樓層
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。
不敢~~很可怕~!!佩服那些廚師

使用道具檢舉

myttoya1 該用戶已被刪除
發表於 2016-12-3 11:25 PM|顯示全部樓層
這應該不是敢不敢的問題,而是有沒有那能力的問題吧,吃肉又不會因為不是自己殺的就不算殺生
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
159
積分
103 點
潛水值
14410 米
發表於 2016-12-4 01:57 AM|顯示全部樓層
我是...處理前怕得要命
處理中會很開心的那種
因為....生物種有一死...沒辦法選的話就用吧
能不碰還是盡量
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php

使用道具檢舉

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
1059
積分
1011 點
潛水值
5290 米
發表於 2016-12-4 05:30 AM|顯示全部樓層
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。
唯一敢作的  就是蛤蠣還是活著的時候
就丟進水裡煮湯  或是放在網架上烤到熟吧
其他帶血的  會動的 我一概都不敢碰...




使用道具檢舉

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

Powered by Discuz!

© Comsenz Inc.

重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿上傳和撰寫 侵犯版權(未經授權)、粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。
回頂部